營養對于帕金森病患者的健康狀況起了非常重要的作用。飲食治療是帕金森氏病的輔助治療方法之一，目的在于維持患者較佳的營養和身體狀況，并通過調整飲食，使藥物治療達到更好的效果。

中風又稱卒中，是腦血管系統中的常見病?？煞譃榉譃閮纱箢?，一類是腦血栓形成，一類是腦內出血。

食物多樣，谷類為主；多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、馬鈴薯等富含鉀的食物，可降低血壓，預防中 風；缺鈣可促使小動脈痙攣，血壓升高，每天攝入1克以上的鈣，可使血壓降低；鎂與鈣的作用相似，應多吃粗糧、堅果、海藻等富含鎂的食物。

由于雞蛋黃含膽固醇較多，使許多人不敢吃雞蛋黃，特別是老年人和體重超標的的人以及心腦血管病的人，就醫生是也會全這些人不要吃雞蛋黃。雞蛋黃真的那么可怕嗎？